أخبار الفن والمجتمع
رئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهررئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهر
دياب: مراتي خافت مني بسبب دور صالح في تحت الوصاية.....كايلى جينر تتجه لمنتجات العناية بالأطفال.. بعد إمبراطورية المكياج والبشرةختام ملتقى القاهرة للخط العربى بالمسرح الصغير.. الاثنينتعرف على تفاصيل ألبوم محمد عساف الجديدعلاج الأورام الليفية بالاشعة التداخلية- قسطرة الرحمالأطباء : حالة إيمان الخصرى مستقرة ولا تستدعى السفر للخارجبهاء الدين محمد عن عمرو دياب: «نجم بيتعمله 100 حساب»خالد تاج الدين يهنئ عمرو دياب بعيد ميلاده: «كل سنة...
المطبخ

الغدا النهاردة. بانيه من مطبخ سالى ومكرونة بالخضرة

أخبار الفن والمجتمع

هناكل إيه النهارده؟ سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم، لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضي وقتا طويلا في إعداد الطعام، وفي النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير في إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة على الإطلاق.
 


ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعدكم في إعداد سفرة شهية رائعة.

الطبق الرئيسى 


بانيه لسالى فؤاد 
مقادير بانيه
5 شرائح فيليه دجاج 
ربع كوب لبن رايب 
ملعقة صغيرة توابل 
ملعقة كبيرة مستردة 
ملعقة كبيرة بودرة بصل 
ملح فلفل اسود 
بيض 
دقيق 
بقسماط 
بابريكا 
زيت كاتشب 
باربيكيو صوص 
خس 

طريقة عمل البانيه

* اخلطي اللبن الرايب مع التوابل والمستردة وبودرة البصل والملح والفلفل وتبلي الدجاج بهذا الخليط
* اخلطي البقسماط والملح وفلفل وبابريكا في وعاء ثم اخلطي البيض مع الفلفل الأسود في وعاء ثانى ثم ضعي الدقيق في وعاء آخر
* ضعي البانيه في البيض ثم في الدقيق ثم في البقسماط وادخليها الفرن على ورق زبدة
* قدميها ساخنة فوق الخس مع الكاتشب والمستردة والباربيكيو صوص


 
 
مكرونة بالخضرة لنجلاء الشرشابى
مكرونة مسلوقة 
كزبرة خضراء 
بقدونس 
شبت 
بصل 
ثوم 
صلصة طماطم 
زيت 
ملح فلفل أسود 

طريقة عمل مكرونة بالخضرة
* يشوح البصل والثوم في الزيت على النار 
* يضاف الملح والفلفل الأسود 
* تضاف الخضرة المفرومة وصلصة الطماطم 
* يضاف القليل من الماء 
* تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب كل الخليط 
* تغرف وتقدم 
بانيه مكرونة بالخضرة الغدا انهارده سالى فؤاد المطبخ

المطبخ