المانجو فاكهة الصيف التي يحلم كثيرون بأن تستمر طوال العام إلا أن هذا مستحيل، ولكن يمكننا حل هذه المشكلة بتخزينها بالطريقة الصحيحة، لتبقى طازجة أطول فترة قد تمتد لعام كامل، حتى يحين موسمها الجديد.

وفي السطور التالية، يمكن أن نتعرف على أفضل طرق لتخزين المانجو الصلبة ، لمدة عام كما أشار لذلك موقع wikihow.

- تحفظ المانجو الناضجة الصلبة كما هي "ثمرة كاملة"، دون تقطيع أو تقشير، وتوزع في أكياس طعام نظيفة وجافة، وتخزن في الفريزر.
- عند تخزين المانجو بهذه الطريقة، ستظل كما هي، ويمكن تناولها فيما بعد، لكنها ستكون أكثر طراوة، ولكن بنفس طعمها وكأنها طازجة.