المطبخ

حلو ومشبع.. طريقة عمل قرع عسل بالبشاميل

طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل
طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل

تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة سريعة لعمل قرع العسل بالبشاميل بمذاق لا يقاوم وبشكل شهى يساعد على الشبع سريعا.
مقادير قرع عسل بالبشاميل 1 ونصف كيلو قرع عسل
نصف كيلو سكر البشاميل:
10 ملاعق كبيرة دقيق
سمنة ربع كوب زيت
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 لتر لبن
1 كوب شربات القرع المسلوق
1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة
1 كوب قشطة
للتقديم:
2 كوب جوز هند
طريقة تحضير قرع عسل بالبشاميل: * يخلط السكر مع قطع قرع العسل ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل * يغلى الخليط على النار حتى تمام سلق القرع
البشاميل: * يشوح الدقيق في الزيت والسمنة على النار * يضاف اللبن واللبن البودرة وشربات القرع والفانيليا وجزء من القشطة * توضع في الفرن حتى يحمر الوجه * تزين بالقشطة وجوز الهند وتقدم
* يوضع قرع العسل المسلوق في بايركس * يضاف خليط البشاميل

مراة طريقة عمل قرع عسل بالبشاميل صحة

المطبخ