• الرئيسية
• صحة وجمال

يُعد الكيوي من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات المهمة لصحة الجسم، فهو لا يتميز بمذاقه المنعش فحسب، بل يحتوي أيضًا على مجموعة من المركبات الغذائية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي والأمعاء والعظام، وقد تسهم في تعزيز صحة القلب.

ولا تقتصر فوائد الكيوي على فئة عمرية معينة، إذ يمكن أن يكون إضافة مفيدة للنظام الغذائي للنساء والرجال، بفضل احتوائه على الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية.

ووفقًا لما أورده موقع «كليفلاند كلينك» الطبي، فإن تناول الكيوي بانتظام قد يوفر مجموعة من الفوائد الصحية المهمة، نستعرض أبرزها في السطور التالية.

فوائد الكيوي لصحة الجهاز الهضمي وعلاج الإمساك

يحتوي الكيوي على نوعين من الألياف الغذائية، هما الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان، وكلاهما يلعب دورًا مهمًا في تحسين عملية الهضم والحفاظ على انتظام حركة الأمعاء.

وتساعد الألياف القابلة للذوبان على تكوين مادة هلامية داخل الجهاز الهضمي، ما يساهم في تنظيم مرور الطعام، بينما تعمل الألياف غير القابلة للذوبان على زيادة حجم البراز وتسهيل مروره عبر الأمعاء.

ويساعد هذا التأثير المزدوج على تقليل فرص الإصابة بالإمساك وتحسين انتظام عملية الإخراج، كما أن تناول الكيوي بقشره بعد غسله جيدًا قد يزيد كمية الألياف التي يحصل عليها الجسم بنحو 50%.

كيف يساعد الكيوي على تقليل الانتفاخ وتحسين حركة الأمعاء؟

يقدم الكيوي فوائد مهمة لصحة الأمعاء، إذ تشير الأبحاث إلى أن تناوله قد يساعد في:

• زيادة حجم البراز وتسهيل مروره عبر القولون.
• تليين البراز وجعل عملية الإخراج أكثر سهولة.
• تسريع حركة الفضلات عبر القولون.
• تقليل الانتفاخ والشعور بعدم الراحة في الجهاز الهضمي.

وتجعل هذه الخصائص الكيوي من الخيارات الغذائية المفيدة للأشخاص الذين يعانون من الإمساك وبعض اضطرابات الهضم، مع اختلاف الاستجابة من شخص لآخر.

فوائد الكيوي للبكتيريا النافعة وتوازن الأمعاء

من الفوائد المهمة للكيوي احتواؤه على ألياف ومركبات تعمل بوصفها بريبايوتكس (Prebiotics)، وهي مواد غذائية تساعد على تغذية البكتيريا النافعة الموجودة في الأمعاء وتعزيز نموها.

ويُعد الحفاظ على توازن البكتيريا النافعة أمرًا ضروريًا لصحة الجهاز الهضمي، إذ يساهم في دعم وظائف الأمعاء وتعزيز الحاجز المعوي وتنظيم بعض وظائف الجهاز المناعي.

كما أن التوازن الصحي للميكروبات المعوية يرتبط بتحسين صحة الجهاز الهضمي، وقد يساعد في الحد من بعض المشكلات المرتبطة باضطراب توازن البكتيريا، مثل الانتفاخ واضطرابات حركة الأمعاء.

فوائد الكيوي للعظام والوقاية من هشاشة العظام

لا تتوقف فوائد الكيوي عند الجهاز الهضمي، فهو يحتوي على فيتامين K، الذي يؤدي دورًا مهمًا في عملية تخثر الدم ويساهم في الحفاظ على صحة العظام.

وتحتوي ثمرة الكيوي الواحدة على نحو 31 ميكروجرامًا من فيتامين K، بما يعادل قرابة 25 إلى 30% من الاحتياج اليومي الكافي لمعظم البالغين.

ويساعد هذا الفيتامين في تنشيط البروتينات المرتبطة ببناء العظام والمحافظة على قوتها، ما يجعله من العناصر الغذائية المهمة ضمن النظام الغذائي الداعم للوقاية من ضعف العظام وهشاشتها.

ومن أبرز الأطعمة الأخرى الغنية بفيتامين K السبانخ واللفت والبروكلي وزيت فول الصويا.

هل يساعد الكيوي في الحفاظ على صحة القلب؟

يحتوي الكيوي على مجموعة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تجعله خيارًا جيدًا ضمن النظام الغذائي الداعم لصحة القلب والأوعية الدموية.

كما أن فيتامين K الموجود فيه يشارك في عدد من العمليات الحيوية المرتبطة بصحة الجسم، وتشير أبحاث إلى وجود ارتباط بين الحصول على كميات كافية من هذا الفيتامين وبعض مؤشرات صحة القلب.

ومع ذلك، لا يمكن اعتبار تناول الكيوي وسيلة مستقلة للوقاية من أمراض الشرايين أو النوبات القلبية، بل ينبغي إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن يشمل الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة وممارسة النشاط البدني بانتظام.

كيف تتناول الكيوي للحصول على أكبر قدر من فوائده؟

يمكن الاستفادة من القيمة الغذائية للكيوي من خلال تناوله طازجًا، سواء بمفرده أو بإضافته إلى سلطة الفواكه والزبادي والشوفان.

كما يمكن تناول القشرة بعد غسل الثمرة جيدًا، لمن يرغب في زيادة كمية الألياف التي يحصل عليها، مع ضرورة تجنب تناولها في حالة وجود حساسية من الفاكهة أو ظهور أعراض غير معتادة بعد تناولها.

وفي النهاية، يُعد الكيوي إضافة غذائية مفيدة لصحة الجهاز الهضمي والأمعاء والعظام، ويمكن أن يساهم تناوله بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن في تحسين جودة التغذية ودعم صحة الجسم