جربي طريقة عمل خبز البيغل بالأومليت والجبن كبديل للساندوتشات التقليدية، والتى يمكن أن تقدم كوجبات خلال اليوم، كما يمكن تقديمها كوجبة مفيدة للعشاء لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية.
المقادير1 خبز بيغل بالسمسم1 طماطم مقطعة حلقاتورقة خسشريحتان جبن إيدام
لتحضير الأومليت:2 بيض1/2 ملعقة صغيرة خل أبيضرشة ملحرشة فلفل أسودملعقة كبيرة زبدة
أقرأ أيضًاهنتعشى إيه النهاردة؟.. كريب بحشوات مختلفة مع عصير البرتقال الفريش
خطوات التحضيرلتحضير الأومليت:ضعي في وعاء البيضتين و الخل ثم الملح و الفلفل الأسود و إخفقي المكوّنات حتى تتجانس.ثم ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة ثم إسكبي مزيج البيض وإتركيه حتى ينضج من جهة ثمّ إقلبيه إلى الجهة الثانية.وعندما ينضج الأومليت إرفعي المقلاة عن النار ثم قطعي خبز البيغل أفقيًا إلى جزئين متساويين.ضعي على الجزء السفلي العجة ثمّ جبن الإيدام والطماطم و الخس.ثم غطّي المكوّنات بالجزء الثاني من الخبز وقدّمي السندويش مباشرةً على سفرتك.