تحتار ربة المنزل في رمضان في التفكير في وجبة الفطار والسحور ولذلك نقدم لكي اليوم منيو افطار و سحور رمضان اختاري مايناسبك منها :اليوم الاول :– الافطار : بط ، محشي مشكل ، ملوخية ، شوربة لسان عصفور .– الحلو : كنافة بالكاسترد .– السحور : فول بالخلطة ، بيض مسلوق ، زبادي .اليوم الثاني :– الافطار : مكرونة بالبشاميل ، لحمة محمرة ، شوربة مكرونة .– الحلو : قطايف بالمكسرات .اليوم الثالث :– الافطار : مكرونة بالصلصة ، بانية فراخ ، شوربة بالكريمة بالفراخ .– الحلو : بسبوسة بالقشطة .– السحور : جبنة قريش بالبيض ، فول بالزيت ، زبادي.اليوم الرابع :– الافطار : صينية لحمة بالبطاطس ، ارز معمر بالكبد و القوانص .– الحلو : فاكهة طازجة او سلطة .– السحور : جبنات ، بيض مسلوق ، لبن رائب .قد يهمك ايضا : طريقة عمل عصير التمر باللبن المنعش في شهر رمضاناليوم الخامس :– الافطار : كفتة الحاتي ، جلاش باللحم المفروم ، مكرونة بصلصة بولونيز.– الحلو : كنافة بالمانجو .– السحور : عجة البيض ، زبادي .اليوم السادس :– الافطار : طاجن خضار “تورلي” باللحم ، ارز بالشعرية ، شوربة شعرية .– الحلو : كريم كراميل– السحور : جبنات ، بيض اومليت ، لبن رائب .اليوم السابع :– الافطار : فتة شاورما ، سلطة بطاطس بالزبد ، شوربة كريمة– الحلو : قطايف بالكريمة .– السحور : شكشوكة ، زبادي .افطار و سحوراليوم الثامن :– الافطار : فراخ محمرة ف الفرن مع خضار ، فريك ، بابا غنوج .– الحلو : كنافة عثمانلية .– السحور : جبنة قريش بالخضار ، تونة ، زبادي .اليوم التاسع :– الافطار : صينية سمك بالبطاطس ، باذنجان مقلي بالصلصة ، شوربة سي فود.– الحلو : بلح الشام .– السحور : فول بالطماطم ، سلطة بالفيتا ، لبن رائب .اليوم العاشر :– الافطار : صينية بطاطس و خرشوف محشي ، ارز بالشعرية ، شوربة .– الحلو : بقلاوة .– السحور : بيتزا جبنات ، زبادي .ملحوظات هامة :– نراعي ان تكون الوجبات غير حادقة خصوصا السحور .– بالطبع يجب ان تعدي سلطات مختلفة بجانب الاطباق الرئيسية.– يجب تقديم تمر على مائدة الطعام .– و ايضا المشروبات لتخفف من حدة الصيام و ترطب الجسمافطار و سحوراليوم الحادي عشر :– افطار : شيش طاووق ، بطاطس مقلية ، مكرونة بصوص كريمة ، سمبوسك .– الحلو : فاكهة .– السحور : تونة ، فول بالطحينة ، لبن رائب .اليوم الثاني عشر :– افطار : فاصوليا بيضاء باللحم ، ارز باللسان عصفور ، سلطة بطاطس .– الحلو : كنافة بالمكسرات .– السحور : جبنة قريش ، فول بالسجق ، سلطة زبادي ، لبن رائباليوم الثالث عشر :– الافطار : سمك مشوي ، كفتة سمك ، كشري اصفر ، سلطة طحينة .– الحلو : قطايف .– السحور : مخبوزات محشية بحشوات مختلفة .اليوم الرابع عشر :– الافطار : مسقعة باللحم المفروم بالبشاميل ، باذنجان و بطاطس بالصلصة ، مكرونة .– الحلو : ايس كريم فواكه.– السحور : كلوب سندويتش ، او سندويتشات جبنات و سوسيس ، زبادي فواكه .قد يهمك ايضا : طريقة عمل الارز بالمكسرات اللذيذ من مطبخ رقيقةاليوم الخامس عشر :– الافطار : بط ، رقاق ، ورق عنب ، شوربة لسان عصفور .– الحلو : بقلاوة .– السحور : طاجن فول ، بيض مسلوق ، لبن رائب .اليوم السادس عشر :– الافطار : كبدة اسكندراني ، مكرونة ، سلطة بطاطس .– الحلو : بسبوسة .– السحور : جبنات ، تونة ، شيبسي بيتي ، زبادي .اليوم السابع عشر :– الافطار : ويكا صعيدي بالحم الضأن ، ازر ابيض ، كنافة بالجبنات ، سلطة بابا غنوج .– الحلو : كنافة بالنوتيلا .– السحور : طاجن سجق ، بيض اومليت بالجبنات ، زبادي .اليوم الثامن عشر :– الافطار : فراخ مشوية ، ارز بالخلطة ، قطايف حادق ، شوربة .– الحلو : سلطة فواكه .– السحور : فطير بالجبنات ، لبن رائب .افطار و سحوراليوم التاسع عشر :– الافطار : كفتة داوود باشا ، ارز بالشعرية ، كبيبة شامية .– الحلو : قطايف بالكريمة .– السحور : تونة بالخضار ، جبنات ، زبادي .اليوم العشرون :– الافطار : شاورما فراخ ، مكرونة بطاطس مقلية ، شوربة كريمة .– الحلو : مهلبية قمر الدين .– السحور : ميني بيتزا ، زبادي .ملحوظات هامة :– لا تنسى تحضير السلطات و المقبلات لتكملة مائدة طعامك .– لا تنسي تقديم التمر و المشروبات الرمضانية المناسبة من التمر باللبن و القمر الدين و الخروب .اليوم الحادي و العشرون :– الافطار : صنف خضار “بازلاء او فاصوليا خضراء” ، لحم محمر ، ارز بالشعرية ، شوربة .– الحلو : كريم كراميل .– السحور : جبنة قريش ، فول بالبيض ، زبادي.اليوم الثاني و العشرون :– الافطار : فتة لحم ، جلاش لحم مفروم ، كشك ، شوربة .– الحلو : قطايف .– السحور : كبدة ، جبنات ، شعرية باللبن .اليوم الثالث و العشرون :– الافطار : سمك مقلي ، ارز صيادية ، باذنجان الصلصة ، سلطة طحينة .– الحلو : بقلاوة .– السحور : سندويشات جبنات بالطماطم ، زبادي .مينو رمضان 2017اليوم الرابع و العشرون :– الافطار : حواوشي لحم ، بطاطس شيبسي بيتي ، سلطة طحينة .– الحلو : كنافة نابلسية .– السحور : تونة ، جبنات ، لبن رائب .اليوم الخامس و العشرون :– الافطار : مكرونة نجرسكو بالفراخ ، فراخ محمرة ، شوربة .– الحلو : فواكه .– السحور : طاجن فول الخلطة ، بطاطس كوركيت ، زبادي .اليوم السادس و العشرون :– الافطار : فتة شاورما لحم ، مكرونة او خبز شاورما ، سلطة طحينة .– الحلو : بلح الشام ، صوابع زينب .– السحور : بطاطس بيوريه ، فول ، سلطة بنجر ، لبن رائب .اليوم السابع و العشرون :– الافطار : طاجن خضروات باللحم او الفراخ ، كسكسي ، سمبوسك ، شوربة .– الحلو : قطايف بالكريمة .– السحور : شعرية حلو او حادق ، زبادي .اليوم الثامن و العشرون :– الافطار : فتة كوارع او لحمة راس ، كشك ، شوربة .– الحلو : بسبوسة .– السحور : سندويتشات مخ بانية ، جبنات ، زبادي .اليوم التاسع و العشرون :– الافطار : ممبار ، مشويات مشكلة ، سلطة طحينة .– الحلو : جيلي فواكه .– السحور : فول بالطحينة ، بيض ، جبنة ، لبن رائب .اليوم الثلاثون :– الافطار : رنجة و ملوحة ، سلطة رنجة ، سلطة طحينة .– الحلو : كحك العيد .