أخبار الفن والمجتمع
رئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهررئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهر
دياب: مراتي خافت مني بسبب دور صالح في تحت الوصاية.....كايلى جينر تتجه لمنتجات العناية بالأطفال.. بعد إمبراطورية المكياج والبشرةختام ملتقى القاهرة للخط العربى بالمسرح الصغير.. الاثنينتعرف على تفاصيل ألبوم محمد عساف الجديدعلاج الأورام الليفية بالاشعة التداخلية- قسطرة الرحمالأطباء : حالة إيمان الخصرى مستقرة ولا تستدعى السفر للخارجبهاء الدين محمد عن عمرو دياب: «نجم بيتعمله 100 حساب»خالد تاج الدين يهنئ عمرو دياب بعيد ميلاده: «كل سنة...
المطبخ

للدايت .. طريقة عمل برجر القرنبيط في الفرن

أخبار الفن والمجتمع

يجب الاهتمام بالوزن في شهر رمضان وقدمت الشيف غادة عاطف طريقة عمل برجر القرنبيط الدايت فهي وصفة سهلة التحضير وقيمة غذائية عالية و تحافظ على وزنك ورشاقتك

المقادير
1قرنبيط متوسّط الحجم
ماء بحسب الحاجة
كمون نصف ملعقة صغيرة
دقيق اسمر - بحسب الحاجة
عدد 2 بيض
عدد 1بصل
عدد 1فلفل رومي أحمر
ثوم مهروس 3 فصوص
ثوم بودرة - ملعقة صغيرة
بابريكا - ملعقة صغيرة
ملح
فلفل أسمر


طريقة تحضير برجر القرنبيط الدايت

- قطعي القرنبيط إلى زهرات واغسليها جيدا.

- أسكبي الماء في قدر وضعيه على حرارة متوسّطة حتى يغلي ثم أضيفي إليه زهرات القرنبيط مع الكمون لحوالى 3 دقائق.
إرفعي القدر عن النار وصفي الزهرات جيدا ثم أتركيها جانبا حتى تبرد.

- ضعي في الخلاط الكهربائي القرنبيط والبصل والثوم والفلفل الرومي والبيض والفلفل الأسمر والثوم البودرة والبصل البودرة والبابريكا والملح واطحني المكونات جيدا.

- أسكبي المزيج في وعاء وباشري بإضافة الدقيق تدريجيا مع الدعك جيدا لتحصلي على عجينة متماسكة.

- خذي القليل من العجينة وكوريها ثمّ إضغطي عليها قليلا براحة يدك لتشكلي الأقراص أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

- ضعى الاقراص فى الفرن بعد دهن الصينية بقليل من الزيت حتى يحمر.

عمل القرنبيط طهى طريقة عمل برجر القرنبيط الدايت طريقة عمل برجر القرنبيط طريقة عمل القرنبيط طبخ اكلات دايت

المطبخ