أخبار الفن والمجتمع
رئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهررئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهر
دياب: مراتي خافت مني بسبب دور صالح في تحت الوصاية.....كايلى جينر تتجه لمنتجات العناية بالأطفال.. بعد إمبراطورية المكياج والبشرةختام ملتقى القاهرة للخط العربى بالمسرح الصغير.. الاثنينتعرف على تفاصيل ألبوم محمد عساف الجديدعلاج الأورام الليفية بالاشعة التداخلية- قسطرة الرحمالأطباء : حالة إيمان الخصرى مستقرة ولا تستدعى السفر للخارجبهاء الدين محمد عن عمرو دياب: «نجم بيتعمله 100 حساب»خالد تاج الدين يهنئ عمرو دياب بعيد ميلاده: «كل سنة...
المطبخ

حلويات رمضان .. طريقة عمل مهلبية قمر الدين كالمحلات

مهلبية قمر الدين
مهلبية قمر الدين

لا غنى عن حلويات رمضان، لذلك يجب صنعها في المنزل بطريقة صحية واليكم طريقة عمل مهلبية قمر الدين بطريقة سهلة وسريعة

مقادير طريقة عمل مهلبية قمر الدين

لفة قمر الدين
3/4 كوب سكر
5 ملعقة كبيرة نشا
8 كوب ماء
جوز هند
زبيب
فانيليا

طريقة تحضير مهلبية قمر الدين

- إنزعي غلاف قمر الدين وغطيه بالماء في وعاء للطهي، لمدة 15 دقيقة حتى يتفكك.

- إرفعي الوعاء على نار متوسطة، واتركيه يغلي مع التحريك حتى يذوب قمر الدين و لا يلتصق بقاع الإناء ثم أضيفي السكر وحركي ليذوب.

- ذوبي النشا في نصف كوب ماء بارد، ثم أضيفيه لخليط قمر الدين وحركي حتى يصبح قوام متماسك وابعديه عن النار.

أضيفي جوز الهند والزبيب والفانيليا وقلبيها، ليتداخل مع مهلبية قمر الدين.

- أسكبي المهلبية في كاسات وزينيها بالمكسرات واتركيها تبرد تمامًا، ضعيها بالثلاجة لحين التقديم.

مهلبية قمر الدين قمر الدين طريقة عمل مهلبية قمر الدين طريقة تحضير مهلبية قمر الدين حلويات رمضان

المطبخ