طريقة عمل رنجة مطبوخة
أخبار الفن والمجتمعنقدم لكم طريقة عمل رنجة مطبوخة بخطوات الشيف اماني رفعت مقدمة برنامج بالهنا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير رنجة مطبوخة
صلصة طماطم 1 ونصف كيلو رنجة فيليه برطمان بطارخ رنجة ثوم مفروم القليل من الزيتفلفل احمر حار شطة "حسب الرغبة"كمون خل
طريقة عمل رنجة مطبوخة
- في طاسة بها زيت قليل حمري الثوم والفلفل الحار "شطة" ثم ضعى الصلصة والكمون .- اضيفي الرنجة والبطارخ مع ماء قليل واتركيهم على النار حتى يتم تسبيكها.