مولتن كيك من الحلويات اللذيذة و الشهية التى يعشق تناولها الصغار و الكبار مما يدفع الكثير إلى شرائها من محلات الحلويات.
، نقدم طريقة عمل مولتن كيك فى المنزل بأسهل الخطوات على طريقة الشيف زينب مصطفى مقدمة برنامج بالصحة والراحة.
مقادير مولتن كيك4 بيضة ربع ملعقة صغيرة فانيليا ملح 6 ملعقة كبيرة سكر 6 ملعقة كبيرة دقيق صفار ٤ بيضة 200 جرام شوكولاتة خام مذابة 4 ملعقة كبيرة زبدة 4 ملعقة كبيرة كاكاو خام زبدة للدهن
-التزيين ايس كريم فانيليا سكر بودرة
طريقة تحضير مولتن كيك- يضرب البيض مع الفانيليا ورشة الملح وصفار البيض والزبدة والكاكاو والشوكولاتة-ثم تضاف الشوكولاتة وتخلط ويضاف الدقيق والسكر ويخلط جيدا-تدهن أطباق الفرن الصغيرة بالزبدة ثم يوضع الخليط بها-وتدخل الفرن 12 دقيقة وتقدم بعد التزيين بالسكر والآيس كريم