أخبار الفن والمجتمع
رئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهررئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهر
كايلى جينر تتجه لمنتجات العناية بالأطفال.. بعد إمبراطورية المكياج والبشرةختام ملتقى القاهرة للخط العربى بالمسرح الصغير.. الاثنينتعرف على تفاصيل ألبوم محمد عساف الجديدعلاج الأورام الليفية بالاشعة التداخلية- قسطرة الرحمالأطباء : حالة إيمان الخصرى مستقرة ولا تستدعى السفر للخارجبهاء الدين محمد عن عمرو دياب: «نجم بيتعمله 100 حساب»خالد تاج الدين يهنئ عمرو دياب بعيد ميلاده: «كل سنة...كيف هنأت دينا الشربيني «الهضبة» عمرو دياب بعيد ميلاده؟ (فيديو)
المطبخ

طريقة عمل شيش طاووق فراخ

طريقة عمل شيش طاووق فراخ
طريقة عمل شيش طاووق فراخ

طريقة عمل شيش طاووق فراخ من أسهل الأكلات التي تقوم بإعدادها السيدات لأطفالها، أو من الممكن تحضير الشيش طاووق كوجبة اقتصادية ويتم تقديمها في ساندوتشات مع البطاطس ومشروب بارد.
ويقدم الشيف هشام البنا طريقة عمل شيش طاووق فراخ بأسهل الخطوات.
مقادير شيش طاووق فراخ :فرخة كاملة.بصلة مبشورة وناعمة.2 طماطم مبشورة.ملح.فلفل أبيض وأسود.زعتر طازج على حسب الرغبة.بصل مكعبات.فلفل ألوان مكعبات.طماطم مكعبات.زبادي.زيت زيتون.مرقة دجاج.
طريقة تحضير شيش طاووق فراخ :1- قومي بتقطيع الفراخ مكعبات مع إزالة العظام نهائيا.2- يجب أن تكون مكعبات الفراخ متساوية الحجم.3- ضعي المكعبات في إناء متوسط الحجم.4- فرك مرقة الدجاج عليه.5- اضيفي الزبادي مع الفلفل الأسود والأبيض والزعتر.6- اضيفى الطماطم المبشورة والبصل المبشور للفراخ.7- اضيفى زيت الزيتون وقلبى الدجاج بالخليط جيدا.8- اتركي الفراخ في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر.9- رصى قطع الدجاج فى أعواد الشيش مع مربعات البصل والطماطم بدون بذر والفلفل الألوان.10- رشى الشيش بالملح والفلفل الأبيض وزيت الزيتون من جميع الجهات.11- إشوى شيش الدجاج على الشواية.12- غطى الشيش بورق ألومنيوم لسرعة النضج.

مكونات الشيش طاووق طريقة عمل شيش طاووق فراخ اخبار المطبخ

المطبخ