أخبار الفن والمجتمع
رئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحرير التنفيذىاحمد البازمدير التحريراحمد زاهررئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحرير التنفيذىاحمد البازمدير التحريراحمد زاهر
مايا دياب بإطلالة جذابة في أحدث ظهورلافتات ألبوم عمرو دياب الجديد تملأ شوارع نيويوركلسة مش مصدق.. فيديو يلخص أبرز ما قاله شقيق هيثم...مفاوضات سرية لتقديم ديو غنائى بين محمد رمضان وحسين الجسمىفى ذكرى ميلاده الـ94.. نور الدمرداش أشهر مخرجى الدراماأول ظهور لـ رامي جمال بعد إعلانه إصابته بمرض البهاقأبطال عقد الخواجة يصورون مشاهد من الفيلم في مطار القاهرةنقيب الأطباء: لا أعرف شيئا عن نظام التكليف الجديدشعبة الذهب: ارتفاع قيمة الجنيه أمام الدولار تسبب فى انخفاض...كان شريرا.. سر موافقة هيثم أحمد زكي على العمل فى...سر تمسك فاتن حمامة بأشهر صاحب أفيشات في السينماإليسا لـرامي جمال بعد إصابته بالبهاق: ممنوع تغيب
المطبخ

مقادير عجينة العشر دقائق بدون حليب بالفيديو

عجينة العشر دقائق بدون حليب
عجينة العشر دقائق بدون حليب

دقيق: 5 اكواب

- ماء دافئ: 2 كوب

- خميرة: ملعقة كبيرة

- سكر: ثلث كوب

- ملح: رشّة

- بيكنج بودر: ملعقة صغيرة

- الزيت: نصف كوب

طريقة تحضير عجينة العشر دقائق بدون حليب

ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من الدقيق، الماء الدافئ، الخميرة، السكر، الملح والبايكنغ باودر.

 

اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركي الخليط جانباً لحوالي دقيقتين.

 

اسكبي الزيت ثم أعيدي خلط المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة.

 

إدعكي العجينة على سطح صلب فوقه القليل من الدقيق لحوالي 3 دقائق.

 

اتركي العجينة جانباً لحوالي 7 دقائق حتى تتخمر قبل الاستعمال.

 

 

ee42fba10a6c6d427fcab35c647bbebc.jpg
عجينة العشر دقائق بدون حليب

المطبخ