أخبار الفن والمجتمع
رئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهررئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهر
دياب: مراتي خافت مني بسبب دور صالح في تحت الوصاية.....كايلى جينر تتجه لمنتجات العناية بالأطفال.. بعد إمبراطورية المكياج والبشرةختام ملتقى القاهرة للخط العربى بالمسرح الصغير.. الاثنينتعرف على تفاصيل ألبوم محمد عساف الجديدعلاج الأورام الليفية بالاشعة التداخلية- قسطرة الرحمالأطباء : حالة إيمان الخصرى مستقرة ولا تستدعى السفر للخارجبهاء الدين محمد عن عمرو دياب: «نجم بيتعمله 100 حساب»خالد تاج الدين يهنئ عمرو دياب بعيد ميلاده: «كل سنة...
المطبخ

هناكل ايه النهاردة.. دجاج بخلطة الأرز والبصل وسبانخ مطبوخة ومحشى مشكل.. والحلو: كب كيك جيلي

هناكل ايه النهاردة .. دجاج بخلطة الأرز والبصل وسبانخ مطبوخة
هناكل ايه النهاردة .. دجاج بخلطة الأرز والبصل وسبانخ مطبوخة

هناكل إيه النهاردة؟.. سؤال يُحيّر عددا كبيرا من الرجال عند توجيهه لهم، لكنه مهم جدا بالنسبة للمرأة لأنها لا تحب أن تقضي وقتا طويلا في إعداد الطعام، وفي النهاية قد لا يعجب أفراد الأسرة، كما أن التفكير في إعداد قائمة طعام مختلفة كل يوم من أكثر الأمور المرهقة للسيدات.

ونعرض في السطور التالية، مجموعة من الأكلات الشهية المتنوعة التي تساعد في إعداد سفرة شهية رائعة.
إقرأ أيضا هناكل إيه النهاردة.. سمان بالكبد والقوانص وطاجن بطاطس باللحمة ومحشي باذنجان .. والحلو : لقمة القاضي
طريقة عمل دجاج بخلطة الارز والبصل لـ نورا السادات مقادير دجاج بخلطة الارز والبصلدجاج 2 كوب أرز 4 بصلة مفرومة جوزة الطيب سمنةملح - فلفل أسود حبهان بودرة عيدان قرفة ورق لورا زيت عباد شمس
طريقة عمل دجاج بخلطة الأرز والبصل* يشوح الارز مع البصل والبهارت فى السمنة على النار ثم يضاف الأرز* يضاف الحبهان والقرفة وجوزة الطيب وورق اللورا والملح والفلفل الأسود* تحشى الدجاجة بالخليط وتغلق أرجل الدجاجة بخيط الطعام على الحشوة* تسلق فى الماء على النار مع ورق اللورا والملح والفلفل الأسود* تدهن الدجاج بالزيت وتوضع تتحمر فى الفرن ثم تقدم مع البقدونس المفروم.
طريقة عمل سبانخ مطبوخة بالأرز لـ نجلاء الشرشابى مقادير سبانخ مطبوخة بالأرز سبانخ أرز عصير طماطمبصل سمنةثوم كزبرة جافة ناعمة كزبرة خضراء كمون ناعم ملح فلفل أسود طريقة عمل سبانخ مطبوخة بالأرز * يشوح البصل والثوم فى السمنة على النار ويضاف الملح* يضاف عصير الطماط ويضاف الفلفل الأسود والكمون* يترك خليط الطماطم على النار ليتسبك ويسلق القليل من الأرز فى الماء* تضاف السبانخ المقطعة شرائح والكزبرة الخضراء المفرومة* يضاف خليط الأرز المسلوق فى الماء على النار وتترك السبانخ لتغلي على النار ويشوح الثوم فى السمنة على النار* تضاف الكزبرة الجافة وتشوح مع الثوم وتضاف الطشة إلى خليط السبانخ وتقلب السبانخ وتقدم.
إقرأ أيضا الممنوعون من تناول الثوم
طريقة عمل محشى مشكل لنجلاء الشرشابىمقادير محشى مشكلباذنجان طماطم كوسة فلفل رومى ارز طماطم مفرومة بصل بقدونس شبت كزبرة خضراء زيتمرقة دجاج صلصة طماطم كمون ناعم ملح فلفل أسود
طريقة تحضير محشى مشكل* قورى الكوسة والباذنجان والطماطم والفلفل ثم إخلطى الأرز والبصل والطماطم والشبت والبقدونس والكزبرة* ضيفى الملح والفلفل الأسود والكمون والزيت والصلصة و يمكنك إضافة نعناع جاف وقلبى الخليط* إحشى الباذنجان والكوسة والفلفل والطماطم بالخليط ثم رصى المحشى فى حلة بالطول* ضيفى المرقة و إتركى المحشى حتى النضج ثم قدميه.
طريقة عمل كب كيك بالجيلي لـ سالى فؤاد مقادير كب كيك بالجيليكوب زيتكوب لبن 2 كوب سكر3 كوب دقيق 4 بيض فانيلا رشة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر جيلي أنواع نصف كوب ماء مغلي نصف كوب ماء بارد كريمة مخفوقة جاهزة كريز مسكر
طريقة عمل كب كيك بالجيلي* يخلط الزيت مع السكر واللبن والبيض والفانيلا ورشة الملح ونخفق جيدا حتى تمتزج المكونات* يخلط البيكنج بودر مع الدقيق ثم يضافوا بالتدريج ويقلب جيدا* يصب الخليط في قوالب الكب كيك بكمية قليلة ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ويترك حتى يبرد* يذوب كل نوع جيلي في بولة مع الماء المغلي ثم يضاف الماء البارد ويقلب* يصب الجيلي فوق الكيك ويدخل القالب الثلاجة حتى تمام التماسك ثم تقدم مزين بالكريمة والكريز

هناكل ايه النهاردة طريقة عمل محشى مشكل طريقة عمل كب كيك جيلي طريقة عمل سبانخ مطبوخة طريقة عمل دجاج بخلطة الارز والبصل اكلات مغذية اكلات شرقية اكلات سريعة أخبار الترفيه

المطبخ