تعتبر طريقة عمل مكرونة بالجبنة أحد أشهر الأطباق الإيطالية والتي تعد حول العالم في جميع المطاعم ، لذا قدمت الشيف نونا طريقة عمل مكرونة بالجبنة ، والتي تتميز بمذاق مميز وشهي.

وقت التحضير: 15 دقيقةوقت الطهي: 40 دقيقة تكفي لـ: 4 اشخاص

ويمكن تقديم طريقة عمل مكرونة بالجبنة؛ حيث يمكنك تحضّريها بخطوات سهلة وسريعة، ولن تكلفك الكثير من الوقت والمجهود، وسوف تنال إعجاب اطفالك و عائلتك بأكملها.

طريقة عمل مكرونة بالجبنة

مقادير طريقة عمل مكرونة بالجبنة :
كوب من الحليب ملعقة كبيرة من الدقيق ملح بحسب الرغبةرشة فلفل أبيض كوب جبن موزاريلا مبشورنصف كوب جبن بارميزان مبشور

طريقة عمل مكرونة بالجبنة :

1- اسلقي كمية المكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.

2- سخني الحليب في قدر على النار، ذوبي الدقيق بالقليل من الماء ثم أضيفيه فوق المكونات.

3- حركي المكونات بسرعة عالية حتى تغلي المكونات ويصبح المزيج ثقيل القوام.

4- نكهى بالملح والفلفل الأبيض ثم اضيفي الجبن مع التقليب حتى تتداخل المكونات، ثم قدمي مكرونة بالجبنة.

5- صفي الإسباجيتي من الماء ثم زيديها فوق المكونات، قلبي بتان حتى تتجانس ثم قدميها مباشرة.