ابتكرت الشيف نورا السادات طريقة جديدة لعمل الجلاش، وهي عبارة عن طريقة عمل أكواب اللحم بالجلاش.اقرأ أيضا للتخلص من الكرش بسرعة ٣ حيل مجربة

طريقة عمل أكواب اللحم
مقادير أكواب اللحم
عجينة جلاشلحم مفروم معصجةجبنة شيدر مبشور جبنة جودة مبشورزبدة
طريقة تحضير أكواب اللحم
* تقطع عجينة الجلاش مربعات وتدهن بالزبدة .
* ثم توضع في قوالب كاب كيك
* وتدخل الفرن حتى تحمص
* ثم تحشى باللحمة المفرومة والجبنة الشيدر والجبنة الجودة
* ثم تدخل الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبن
* وتقدم الأكواب ساخنة