أخبار الفن والمجتمع
رئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهررئيس مجلس الإدارةد. تامر قبودانرئيس التحريرمدير التحريراحمد زاهر
كايلى جينر تتجه لمنتجات العناية بالأطفال.. بعد إمبراطورية المكياج والبشرةختام ملتقى القاهرة للخط العربى بالمسرح الصغير.. الاثنينتعرف على تفاصيل ألبوم محمد عساف الجديدعلاج الأورام الليفية بالاشعة التداخلية- قسطرة الرحمالأطباء : حالة إيمان الخصرى مستقرة ولا تستدعى السفر للخارجبهاء الدين محمد عن عمرو دياب: «نجم بيتعمله 100 حساب»خالد تاج الدين يهنئ عمرو دياب بعيد ميلاده: «كل سنة...كيف هنأت دينا الشربيني «الهضبة» عمرو دياب بعيد ميلاده؟ (فيديو)
المطبخ

بدون دجاج.. طريقة مبتكرة لعمل ناجتس في المنزل

طريقة عمل ناجتس الحمص
طريقة عمل ناجتس الحمص

يعتبر ناجتس الدجاج من أكثر الأكلات و الأطعمة المفضلة لدى الأطفال، واعتاد الكثير على تحضيره أو شرائه من الأسواق نظرًا لمذاقه الشهي واللذيذ.
وتقدم الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ وصفة جديدة ومبتكرة وهي طريقة عمل ناجتس الحمص.
مقادير ناجتس الحمص:
400 جرام حمص مسلوقنصف كوب كوسة مبشورة نصف كوب جزر مبشور ربع كوب بصل مفروم نصف ملعقة كبيرة أعشاب مجففة 1 ملعقة صغيرة ملح خشن 2 فص ثوم مفروم فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة بابريكا 2 بيض 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون نصف كوب دقيق شوفان
طريقة تحضير ناجتس الحمص:
-يضرب فى الكبة الحمص المسلوق المقشر مع البيض والثوم والبابريكا والملح والفلفل الأسود والأعشاب المجففة والبصل المفروم-تضاف الكوسة المبشورة والجزر المبشور-يضاف دقيق الشوفان ويضرب كل الخليط فى الكبة-يشكل الخليط لقطع ويقلب في دقيق الشوفان-يمكن أن يوضع فى الفريزر أو الثلاجة ليتماسك-ترش بالزيت وتوضع فى الفرن حتى تمام النضج-يمكن أن تقلى في الزيت-تقدم الناجتس

طريقة عمل ناجتس الحمص برامج الطبخ الشيف أميرة شنب اخبار المراه اخبار التوك شو

المطبخ